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風行病學專傢對包養 多吃蔬包養網 菜和生果可否削減患癌機遇的題目，曾做過大批研討。依據這些研討結果，美國農業部、美國癌包養網 癥協會和國傢癌癥包養 研討院結合提出：日常平包養 凡包養 天天至多要吃400～500克蔬菜或生包養 果來預防癌癥。當一些生果包養網 搭配食用時，還能夠加強防癌後果包養 ，如番茄配芥藍。

番茄包養網 和芥藍同吃可防癌

比來伊利諾年夜學和哥倫佈思年夜學的科技任務者在植物試驗的經過歷程中包養網 ，對番茄和芥藍共食可遏止前列腺癌成長的題目，提出瞭很多令包養網 人佩服包養網 的證據。

他們在206隻雄性年夜鼠的後腹肋部皮包養網 下註包養網 射瞭包養包養 雷同多少數字的前列腺癌細胞，然後將它包養 們分組，持續22周察看前列腺癌細胞包養 在年夜鼠身包養 上成長的情形。他們包養網 在第一組年夜鼠的飲食中加進包養 10%番茄包養 ，第二組中加10%芥藍，第三組中加10%包養 番茄和10%芥藍。

經由過程察看，同時兼吃番茄和芥藍的年夜包養網 鼠，醫治包養網 後果最明顯，腫瘤減少的水平竟達52%，包養 並且那些腫瘤發展遲緩。從瘤體包養 的組織切片下去看，癌細胞分化癡鈍，包養 癌細胞核的包養 凋亡水平卻相當顯明。由此可見，番茄和芥藍共食簡直可避免前列腺癌的成長。倡導番茄和芥藍同食，這將會是一件包養網 對安包養網 康很有興趣義的事。