謠言：漢子不克不及喝豆乳，包養網 由於豆乳含雌激素，漢子喝瞭會呈現乳房發育、不長胡子、變娘娘腔等女包養性化特征；還有說法稱漢子喝豆乳精子多少數字會削減，豆乳殺精！
本相：豆乳原來是一種很是通俗和罕見的食品，可是近年來，關於豆乳無害的各類說法卻越來越多，弄得人心惶惑。方才會商過女性喝豆乳是不是會得乳腺癌的題目，“男包養 性喝豆乳會變得女性化、豆乳殺精”的質疑又劈面而來。但實在，豆乳會使漢包養 子女性化的指謫沒有事理，殺精的感化未被證明。漢包養網 子嘛，想喝豆乳的話，但喝不妨。
豆乳中的植物激素使漢子女性化？包養網
包養網 植物激素畢竟會不會使漢子女性化的題目，果殼之前做過火析（概況請見：《啤酒會使男性女性化？》）。因為“植物雌包養 激素”的生物活性隻有藥物雌激素的千分之一，隻要攝進的劑量不年包養網 夜，是不成能逆轉激包養 素均衡，影響到男性性征或男童正常發育的。
豆乳中的植物激素重要是年夜豆異黃酮，而且含量不高。南昌年夜學食物迷信與技巧國傢重點試驗室2011年對日常生涯中罕見的11類豆類食物、合計51個樣品停止測定發明，豆乳中年夜豆異黃酮的含量小於100微克/毫升，豆奶粉類小於100微克/克，喝一杯200毫升的豆乳攝進年夜豆異黃酮才不外20毫克。《中國居平易近炊事指南》推舉天天食用年夜豆類食物30-50克，凡是年夜豆中異黃酮的含量為3.5毫克/克，依照推舉食用量，一天攝進的年夜豆異黃酮不外105-175毫克。這個劑量程度不成能使男性呈現女性化的影響。
豆乳殺精？
豆乳殺精、影響生殖才能的說法最早源於一些植物試驗。有植物試驗發明，喂食年夜豆食品的植物呈現瞭生養才能降落，睪丸酮削減的景象。如許的成果促使包養 之後的研討者展開瞭人群方面的研討。 2008年哈佛年夜學公共安康學院的研討者頒發在《人類生殖學》（Human 包養網 Reproduc包養 tion）上的一篇論文，讓99包養網 名男性在不孕不育門診醫治的男性填寫瞭查詢拜訪問卷，讓他們描寫在曩昔包養網 3個月中攝進15種豆制品的頻率與多少數字，同時采樣瞭他們的精液。包養網 結論發明吃豆制品的多少數字和精子的濃度呈負相干。不外研討職員本身也表現，如許的試驗design無法樹立起攝進豆制品和精子濃度的因果性[4]。另一方面，也有包養網 研討職員發明炊事植物雌激素年夜豆異黃酮關於維護精子DNA的完全性、避免毀傷有利益。不外，避免毀傷的機理還不明包養 白，還需更深刻的研討。
2009年頒發在包養 《生殖與不育》（Fertility and Sterility）雜志上的一項研討也與“殺精”的結包養網 論相反。研討者對照瞭分歧飲食方法的男性精子多少數字和活氣，發明那些持久吃肉類等高脂肪食品的人其精子多少數字和活氣均有減小；而那些吃蔬菜、生果包養 及豆類的人其精子多少包養 數字和活氣較好。剖析其緣由，能夠是這些食品凡是含有較多的抗氧化物資。有不少研討都發明，抗氧化物資含量高的飲食凡是都意味著更好的精子多少數字和活氣，年夜豆中含有豐包養 盛的抗氧化物資，這能夠是它對精子有利益的根據。同年，頒發在這個期刊上的另一項臨床方面的薈萃剖析發明，即便是高劑量的年夜豆異黃酮（天天攝進年夜豆異黃包養網酮跨越150毫克，有些人甚至到達瞭900毫克/天）也不會對男性的精液多少數字和精子東西的品質發生影響。
鑒於研討成果的多樣，2010年日內瓦醫學院的研討者對年夜豆及植物激素對男性生殖安康的影響停止瞭綜述剖析。研討者以為，今朝固然有一些植物試驗和細胞試驗發明植物雌激素會影響生養效能，但現有的人群研討並不克不及得出植物雌激素對男性生殖無害的結論，相干的研討還包養網 不周全，還需持續深刻研討。2012年最新的一項綜述剖析也是雷同的不包養網 雅點，豆類食品對生養才能的影響尚未可知。
總的來說，今朝並沒有足夠的研討可以證實豆乳會殺精或是影包養 響男性生殖才能。
豆乳實在包養 也可以庇護漢子
現實上，恰當吃些年夜豆，關於男性能夠是無益的。
有不少研討都發明，常常性食用年夜豆異包養 黃酮，可以下降前列腺癌的風險。2007年10月頒發於《養分學雜志》（Journal of Nutrition）上的一項研討表白，攝進年夜豆卵白可以下降男性前列腺的雄激素受體表達量，這與豆乳和豆制品有利於預防男性前列腺癌的多項風行病學研討成果是分歧的。除瞭預防前列腺癌之外，研討發明，過量吃豆制品還可以預防骨質疏松、血汗管疾病、胃癌、肺癌等疾病。總體來說，過量喝豆乳吃豆制品對男包養 性的利益也是良多的。
結論：謊言破壞。年夜豆中含有的異黃酮類物資確切是植物雌激素，但其活氣低，不成能影響男性性征、使漢子女性化；今朝也沒有足夠的研包養 討可以證實豆乳殺精或許影響男性生殖才能；而風行病學研討發明過量喝豆乳吃豆制品有利於預防前列腺癌等多種疾病。總之，漢子是完整可以喝豆乳的。
原網址http://yangsheng.包養 gmw.cn/2014-06/20/content_11670552.htm
初審編纂：王振 義務編纂：苑仁峰
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